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Giaretta Carmenere
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Uva: Carmenere
Vinícola: Giaretta
Região: Campanha Gaúcha - Brasil
Safra: 2022
Descrição: aromas de especiarias, como pimenta preta, frutas negras, evoluindo a chocolate e café. Com taninos maduros e aveludados e boa persistência em boca, ressalta a acidez equilibrada, notas frutadas e final levemente suave, com toques agradáveis advindos do carvalho francês, no qual descansa por 4 meses.
Graduação alcoólica: 13,3%
Harmonização: carnes magras como filé mignon, queijos maduros, frutos do mar e massas de molho vermelho.
Curiosidades:
A Borboleta do rótulo representa a metamorfose buscada desde o plantio da vinha até o surgimento dos cachos que transmutarão em líquido nobre. Da mesma forma que ela, a borboleta se transforma em beleza, que a videira permitiu que o vinho eternizou.
Química, magia, transformação... Alquimia!
Um vinho único em constante Metamorfose!
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