Cordilheira de Sant'Ana Cabernet Sauvignon 2005

Uvas: 97,5% Cabernet Sauvignon e 2,5% Tannat

Vinícola: Cordilheira de Sant'Ana

Região: Pampa Gaúcho

Safra: 2005

Descrição: Buque pronunciado que lembra flores de hibisco, onde os aromas florais e cítricos são marcantes, combinado com algo herbáceo. Sua estadia longa em barris de carvalho concedeu-lhe notas de alcaçuz e chocolate amargo. Tem boa estrutura, taninos delicados e corpo médio. Mostra sua personalidade ímpar a medida em que se alonga o tempo depois de aberto.  

Graduação alcoólica: 13,2%

Harmonização: carnes vermelhas e massas